Quem é Charlô Whately?

Quem é o dono do Charlo?

Carlos Thomaz Whately Neto

Assim, falando com cada cliente – muitos dos quais chama pelo nome – e cada colaborador, o restaurateur Carlos Thomaz Whately Neto, mais conhecido como Charlô, 66 anos, comanda sua principal casa, o Bistrô Charlô, no bairro Cerqueira César, em São Paulo.
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